Ciorba de pui cu orez si zeama de varza

de Dana Cristea - pusikmea in Ciorbe, 2 Ian 2012 | 5704 vizualizari

 

Incep anul cu o ciorbica acrisoara, care sa ne mai spele putin stomacul dupa atatea mancaruri grele.

Va doresc sa aveti parte de un an nou plin de bucurii si impliniri sufletesti alaturi de cei dragi voua!!!

 

INGREDIENTE

  • 1 pui
  • 1 ceapa
  • 1 ardei
  • 1 morcov
  • 1 cartof
  • 1/2 telina
  • 1/2 pastarnac
  • 1/2 radacina de patrunjel
  • 3 linguri de orez
  • zeama de varza dupa gust
  • sare
  • leustean
  • 2 linguri tocana de legume sau bulion
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de pui cu orez si zeama de varza:

Spalam bine puiul, dupa care il transam in bucati mici si-l punem la fiert in apa rece. Spumam de cate ori este nevoie.

Cand nu se mai formeaza spuma, punem legumele date pe razatoare sau taiate dupa preferinte si  orezul spalat in cateva ape, apoi lasam sa fiarba impreuna.

Cand legumele s-au inmuiat punem tocanita de legume si zeama de varza dupa gust. Mai lasam pe foc 10  minute dupa care punem sare si asezonam cu leustean.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de pui cu orez si zeama de varza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pește cu legume la cuptor - Rețeta ușoară și gustoasă

pe 24.12 la 12:03

Bruschete cu brânză Camembert și bacon - Delicioase și ușor de făcut

pe 24.12 la 11:31

Tiramisu cu cozonac – rețetă simplă și ingenioasă pentru un desert savuros

pe 24.12 la 10:52

Bruschete cu pesto de fistic, mortadella și burrata - Rețeta ușoară și plină de savoare

pe 24.12 la 09:20

Bruschete cu roșii și măsline - Rețeta simplă și savuroasă

pe 24.12 la 08:25

TOP
utilizatori

Rocsi

351 puncte

vasimur

317 puncte

oanapl

230 puncte

mihaelar63

223 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]