Ciorba de loboda cu măcriș

de cristinutanicolita in Ciorbe, 26 Iun 2015 | 5076 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 700 g loboda
  • 200 g măcriș
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 4 fire ceapa verde
  • 1l lapte
  • 1lg pisatura
  • pătrunjel, mărar, leuștean
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de loboda cu măcriș:

Frunzele de loboda și măcriș se spală.

Ceapa și morcovul se curata, se spală și se taie.

Într-o oala punem totul la fiert, adăugăm sare și pisatura.

Când este totul fiert, se pune laptele, se mai lasă să dea un clocot și se ia de pe foc și se adauga verdeață,.

Se servește cu smântână, iaurt. 

Pofta buna! 

TIPS-URI

1

Pisatura- slănina data prin masina cu tot cu șoric.

2

După ce se adauga laptele ,nu trebuie sa fiarbă mult ca se branzeste.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de loboda cu măcriș" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Ciorba de loboda