Ciorba de loboda

de Ancutsa in Ciorbe, 10 Aug 2018 | 3443 vizualizari

 

Ciorba de vara, numai buna pentru perioada postului. De data aceasta am acrit-o cu bors.

Provocarea GastroArt

 

INGREDIENTE

  • 1 legatura loboda
  • 2 cepe uscate
  • frunze de ceapa verde
  • 2 cartofi
  • 1 morcov
  • 1 castronel orez
  • 3 linguri rosii cubulete in sos
  • 1 varf de lingurita sare
  • bors dupa gust
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de loboda:

 

Se spala legumele si se toaca. Se calesc mai intai ceapa si frunzele de ceapa verde intr-o oala de ciorba incapatoare, in care am pus putin ulei incins. Se adauga apoi morcovul ras, cartofii taiati cubulete mari, rosiile si loboda taiata marunt. 

 Se umple oala cu apa si se lasa la fiert. Cand legumele sunt aproape fierte, se adauga si orezul si se mai lasa sa fiarba inca 10 minute.

 Se acreste cu bors, eu pun cam 500 ml, insa fiecare acreste in functie de cum ii place, apoi se mai lasa cateva minute.

 Se opreste focul si se presara verdeata tocata marunt.

 

Ciorba este gata in aprox 45 de minute.

 

Portii: 6

 Pofta Buna!

 

Daca v-a placut reteta mea, o puteti gasi si pe blogul meu. 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de loboda" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

Panacris 1

13.08.2018, 14:34

Ancutsa 1

13.08.2018, 18:24

Cristina

Rahela Velicu 1

15.08.2018, 20:56

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioșe cu măsline și brânzeturi - Aperitivul super gustos și rapid

ieri la 09:24

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 13.06 la 11:01

Paste cu ciuperci și parmezan - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 13.06 la 08:32

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de lascute cu afumatura, o reteta traditional romaneasca