Ciorba de legume

de Anamaria7 in Ciorbe, 16 Mai 2011 | 4693 vizualizari

 

Usoaara :)

 

INGREDIENTE

  • 450gr amestec de legume
  • 1 ceapa mare
  • 1 kg cartofi
  • 1l bulion
  • 50ml ulei
  • 1 legatura leustean
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de legume:

Eu am folosit o oala de 8l. Am umplut-o cu cca 6l de apa, am turnat uleiul si am pus-o la fiert cu capacul pus.

Intre timp, am curatat si taiat ceapa solzisori, iar cartofii cubulete. Cand apa a inceput sa fiarba, am pus legumele, ceapa si cartofii si am lasat sa fiarba la foc mic cu putina sare. Cand cartofii au fost fierti am adaugat bulionul, am mai lasat sa fiarba putin si apoi am potrivit gustul cu sare.

La final am pus leusteanul tocat marunt si am mai lasat sa clocoteasca 1 minut.

TIPS-URI

1

E grozava si e si de post :D

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de legume" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (17)

adicutza2007 1

24.06.2011, 15:01

Buna! Ciorba ta arata incredibil de bine! Mi-ai facut o poftaaaa! Chiar azi am sa gatesc ciorbita asta! Pup!

Anamaria7 1

24.06.2011, 15:28

Adicutza, m-a bucurat tare comentariul tau! spor si pofta la ciorba!

Peri 1

26.11.2011, 16:07

arata foarte bine....tocmai am pus-o pe foc

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

ieri la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

ieri la 09:48

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

pe 02.07 la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de perisoare cu cartofi