Ciorba de legume

de Cris2711 in Ciorbe, 9 Mai 2011 | 5731 vizualizari

 

Una din variantele pe care le prepar eu.Deoarece iubesc ciorbele le gatesc aproape pe toate si in versiuni diferite.Va urez pofta buna:)

 

INGREDIENTE

  • 3 morcovi
  • 1 patrunjel
  • 3 cartofi
  • o jumatate ardei rosu
  • o jumatate ardei galben
  • bulion sau pasta de rosii
  • 100 gr. orez
  • 1 ceapa alba sau rosie
  • telina
  • ulei
  • sare
  • piper asortat macinat
  • frunza dafin(optional)
  • patrunjel verde
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de legume:

Spalam legumele,le curatam si apoi le taiem dupa preferinta.Intr-o oala se pun 2-2,5 l apa la fiert si se adauga toate legumele.Se lasa sa fiarba,cand sunt cam pe jumatate fierte se adauga orezul si se fierbe in continuare pana este orezul gata fiert.Se adauga sarea,piperul asortat dupa gust.Cand este gata se adauga frunzele de patrunjel.

Pofta buna tuturor:)

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mini eclere cu cremă de fistic - Desertul delicios care te va cuceri

pe 03.04 la 15:00

Salată de fasole verde cu iaurt și usturoi - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 03.04 la 11:43

Coji de eclere - Rețeta de bază

pe 01.04 la 11:04

Pască fină cu ciocolată - rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 30.03 la 10:31

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

281 puncte

oanapl

117 puncte

miorita

36 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]