Ciorba de gaina si cartofi

de AnyCostescu in Ciorbe, 15 Oct 2012 | 6506 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 l apa
  • 1 gaina(se poate folosi si pui)
  • 1/2 kg cartofi
  • 1 ceapa
  • 3 morcovi
  • 3 radacini patrunjel
  • 1 legatura patrunjel verde
  • 5 lg bors acru(sau 3 lg bors magic)
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de gaina si cartofi:

Speli gaina, o pui la fiert in apa si o lasi sa dea un clocot. Arunci apa, speli din nou gaina si o pui din nou in apa. Cand este aproape fiarta, scoti gaina intr-un castron, o bucatesti si o faci pane. In supa ramasa pui la fiert morcovii, ceapa si cartofii taiati cubulete. Cand sunt fierte legumele, iei oala deoparte, adaugi patrunjelul, borsul si adaugi carnea pane.

Servesti ciorba cu smantana.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de gaina si cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 10:37

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

pe 25.06 la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa de gaina, cu galuste de gris