Ciorba de gaina si cartofi

de AnyCostescu in Ciorbe, 15 Oct 2012 | 6684 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 l apa
  • 1 gaina(se poate folosi si pui)
  • 1/2 kg cartofi
  • 1 ceapa
  • 3 morcovi
  • 3 radacini patrunjel
  • 1 legatura patrunjel verde
  • 5 lg bors acru(sau 3 lg bors magic)
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de gaina si cartofi:

Speli gaina, o pui la fiert in apa si o lasi sa dea un clocot. Arunci apa, speli din nou gaina si o pui din nou in apa. Cand este aproape fiarta, scoti gaina intr-un castron, o bucatesti si o faci pane. In supa ramasa pui la fiert morcovii, ceapa si cartofii taiati cubulete. Cand sunt fierte legumele, iei oala deoparte, adaugi patrunjelul, borsul si adaugi carnea pane.

Servesti ciorba cu smantana.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de gaina si cartofi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

Rocsi 1

15.10.2012, 19:49

Buna ciorba, mai ales acum ca a venit frigul

AnyCostescu 1

15.10.2012, 20:13

Angelina_Elena 1

18.10.2012, 01:07

ce bine arata!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crochete italiene

de RODIMUR 8

ieri la 00:41

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

pe 03.10 la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

pe 03.10 la 11:46

Mini tarte rustice cu mere - Fragede, aromate și ușor de făcut

pe 03.10 la 08:54

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]