Ciorbă de fasole verde(de post)

de Ade200 in Ciorbe, 13 Iun 2012 | 4897 vizualizari

 

O ciorbă tare sănatoasă, se poate consuma rece sau caldă!

 

INGREDIENTE

  • 1 kg de fasole păstăi
  • 2 legături de morcovi
  • 2 legături de ceapă verde
  • puţină ţelină rădăcină
  • 1 pătrunjel rădăcină
  • 1 legătură de frunze de pătrunjel/mărar/leuştean
  • 1 l de borş
  • sare
  • piper
Portii: 12
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorbă de fasole verde(de post):

Se curăţă şi se taie legumele, după forma dorită. Se pu în apă la fiert, cu puţină sare.

Când clocotesc se pune fasolea ruptă bucăţele. Când sunt toate fierte, se adaugă borşul care a fost fiert separat înainte.

Se stinge focul după ce mai dă câteva clocote.

Se presară verdeţurle dorite.

În zilele de vară, de la frigider, cu o mămaligă rece, "testâmpără", cum se spune la ţară!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorbă de fasole verde(de post)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

ieri la 18:21

Ștrudel cu fructe - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 12.06 la 10:52

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

pe 11.06 la 08:53

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorbă de fasole galbenă dreasă cu smântână