Ciorba de fasole cu afumatura

de -Licurici- in Ciorbe, 17 Oct 2015 | 4558 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g fasole boabe
  • 700 g scarita
  • 1 morcov
  • 2 cepe
  • 1 ardei gras
  • o jumatate de ardei gogosar
  • o cutie rosii cuburi in sos
  • sare, piper, cimbru
Portii: 8
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de fasole cu afumatura:

  • Fasolea am pus-o la fiert intr-o craticiara. Am schimbat apa de doua ori.
  • Am pus si apa la fiert, sa adaug peste legume. 
  • Intr-o oala, am pus ulei, am adaugat carnea, am calit-o putin, apoi am adaugat legumele tocate si am mai lasat 15 min pe foc. Am adaugat si rosiile. Am mai lasat sa fiarba cateva minute, apoi am adaugat fasolea fiarta, sare, piper, cimbru si apa fierbinte.
  • Am lasat sa fiarba o ora si ceva.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de fasole cu afumatura" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Rocsi

216 puncte

MotanLaOale

155 puncte

Lau

Lau 9

114 puncte

mihaelar63

107 puncte

ralu_ca

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]