Ciorba de fasole cu afumatura

de Constelatialeu in Ciorbe, 13 Ian 2013 | 4241 vizualizari

 

Dupa ce aseara am poftit la gogosi,azi noapte m-am trezit si am pus fasolea la inmuiat.Am visat cum mancam ciorba de fasole cu afumatura....Ce sa faci cu nebuna,decat sa o lasi sa-si faca damblaua...

 

INGREDIENTE

  • 500 g fasole boabe
  • 1-2 morcovi
  • 1 pastranac
  • 3 cepe
  • sare
  • afumatura de porc,cat te lasa inima
  • rosii cu ardei de la sticla
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de fasole cu afumatura:

Se pune fasolea la inmuiat de seara,se fierbe ,schimband apa de 2-3 ori,apoi se adauga bucatelele de afumatura,se lasa sa fiarba bine apoi se adauga zarzavatul.

Se gusta de sare,e posibil sa fie suficient de sarata de la afumatura.

La final se adauga rosiile cu ardei.

N-am avut marar si mi-a fost sila sa merg in piata,dar imi place sa pun si marar...

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de fasole cu afumatura" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă cu afine și cremă de vanilie - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:16

Mini quiche rapid cu șuncă și dovlecei - Simplu, ușor și gustos

pe 22.08 la 15:04

Pancakes cu ciocolată și afine - Desert irezistibil de gustos

pe 22.08 la 14:16

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de fasole cu afumatura