Ciorba de cartofi cu zer de oaie

de AnyCostescu in Ciorbe, 25 Aug 2012 | 9077 vizualizari

 

poate multi se intreaba "ce-i cu lumea asta a ajuns sa manance si zerul de la casul de oaie?" dar ei nu stiu defapt ce gust super ii da ciorbei...un pic acrut....numai bun pt vremea asta calduroasa...si in plus ciorba se poate manca fara griji si rece...moldovencele trebuie sa fi auzit de aceasta ciorba:D

 

INGREDIENTE

  • 2 cartofi
  • zarzavat
  • 500 ml zer
  • 5 linguri smantana
  • piper
  • sare
Portii: 5
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de cartofi cu zer de oaie:

Cartofii se curata, se spala si se pun la fiert in 2 l de apa. Se adauga si zarzavatul si se lasa sa fiarba. Cand sunt fierti cartofii se adauga zerul, smantana si se lasa sa mai dea un clocot. Se pune sare, piper dupa gust si se da deoparte.

Se serveste cu ardei iuti. E super...

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de cartofi cu zer de oaie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (9)

Lau 1

26.08.2012, 15:43

jolygina 1

27.08.2012, 19:30

imi place

Ade200 1

31.08.2012, 18:04

Şi la noi în sat se foloseşte zerul, mai ales la ciorba de salată, dar "se covăseşte" înainte!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crema de zahăr ars - Deliciu fin și aromat

ieri la 11:52

Plăcintă cu brânză sărată - Rețeta super rapidă și gustoasă

ieri la 09:21

Dovlecei umpluți cu brânzeturi - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 22.05 la 09:55

Cartofi noi, cu usturoi și parmezan - Garnitura plină de savoare și aromă

pe 21.05 la 10:32

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1193 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

215 puncte

Valclaudia

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de cartofi cu ciolan afumat