Ciorba de cartofi cu iaurt

de marcela1979 in Ciorbe, 13 Mar 2011 | 19100 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa
  • 2 morcovi
  • 1 patrunjel
  • 1 ardei kapia rosu
  • ulei
  • 5 cartofi
  • 1 iaurt de 200 gr
  • 1 ou
  • frunze de patrunjel
  • vegeta,piper
Portii: 5
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de cartofi cu iaurt:

Intr-o oala se pun 3 l de apa si se pune pe foc.Zarzavatul se curata.Cand apa incepe sa fiarba se pune ceapa tocata si se lasa sa dea doua trei clocote .Intr-o craticioara se pun 2 linguri de ulei si se calesc  morcovii,patrunjelul si ardeiul tocat marunt apoi se pun in oala la fiert.Cand zarzavatul e fiert pe jumatate se adauga cartofii taiati in cubulete mici .Se potriveste gustul cu vegeta si piper.Cand si cartofii sunt fierti se freaca un galbenus cu iaurtul,se adauga ciorba peste si se pune in oala in fir subtire.Se presara patrunjel verde tocat,se mai da un clocot si gata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de cartofi cu iaurt" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clătită asiatică - Super gustoasă și ușor de făcut

ieri la 10:35

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

pe 06.06 la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

pe 06.06 la 10:12

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorbita de vara