Ciorba de baby hering

de Andra_Constantinescu in Ciorbe, 16 Aug 2016 | 8258 vizualizari

 

Eu nu prea mananc peste, dar am inteles ca a fost foarte buna ciorba asta :D

 

INGREDIENTE

  • o ceapa;
  • un morcov;
  • un ardei gras rosu;
  • 2-3 l apa;
  • 3 linguri ulei;
  • 400 g trunchi de baby hering;
  • doua linguri de rosii pregatite pentru iarna;
  • o lingurita de Bors Magic;
  • sare;
  • o legatura de leustean.
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de baby hering:

Ceapa se curata de foi, se spala si se toaca.

Morcovul se curata de coaja, se spala si se taie cubulete.

Ardeiul gras se curata de cotor si seminte, se spala si se taie marunt.

Se fierb aceste legume intr-o oala cu 2-3 l apa, 3 linguri de ulei si putina sare.  

Dupa ce s-au fiert legumele, se spala pestele si se pune in oala impreuna cu rosiile pregatite pentru iarna. Se mai tin pe foc circa 10 minute, dupa care se drege ciorba cu o lingurita de Bors Magic si sare, iar la final se adauga leusteanul (spalat si tocat).

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de baby hering" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

RETETE RECOMANDATE

COMENTARII (12)

StefanNicoleta 1

26.04.2017, 13:42

Este absolut delicioasa multumesc de reteta

Andra_Constantinescu 1

26.04.2017, 15:38

Multumesc frumos, StefanNicoleta! Ma bucur ca ti-a placut!

abstract01 1

09.03.2019, 16:42

foarte, foarte bunaa

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:35

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

pe 28.07 la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorbă de crap