Ciorba cu pastai

de Dya Daniela Andrei in Ciorbe, 28 Iun 2011 | 19815 vizualizari

 

Nu e printre preferatele mele, insa e gustoasa si merge de minune vara, servita rece cu o ceapa verde alaturi :)

 

INGREDIENTE

  • 1/2 kg pastai
  • 1 morcov 
  • 2 cepe mari
  • 1 ardei gras
  • 2 rosii decojite
  • patrunjel, leustean si marar verde
  • 2 linguri cu ulei
  • condimente: cimbru, sare si un praf de piper
  • 1 litru de apa si bors pentru acrit, dupa gust
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba cu pastai:

Curatam pastaile - le rupem coditele si eventual ata, daca nu sunt fragede. Curatam si spalam restul legumelor si le taiem cubulete. Ceapa tocata o punem la calit in putin ulei. Cand devine translucida adaugam pastaile si restul legumelor, mai putin rosiile, le lasam la inabusit pentru 10 minute dupa care turnam peste ele apa. Cand a dat in clocot, potrivim de gust condimentele,  turnam borsul  si adaugam rosiile decojite (taiate cubulete. sau trecute prin razatoare, cum doriti).  Dupa ce am luat ciorba de pe foc adaugam cimbrul si verdeturile tocate marunt.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba cu pastai" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

pe 29.06 la 10:42

Chec cu iaurt și vișine – rețeta rapidă pentru un desert pufos

pe 26.06 la 15:16

Salată cu burrata și jamon - Rețeta rapidă și plină de savoare

pe 26.06 la 10:47

Cartofi noi cu brânză de burduf și bacon - Rețeta gustoasă și sățioasă

pe 25.06 la 05:34

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

41 puncte

MotanLaOale

35 puncte

Sidy

3 puncte

Nicus1

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase