Ciocolata de casa cu nesquik si alune de padure

de anca_rm in Prajituri, 5 Oct 2015 | 5069 vizualizari

 

Cui nu-i place ciocolata de casa ? Eu o ador si de aceea o fac in diverse combinatii si cu diverse arome. De data asta am folosit nesquik si alune de padure.

 

INGREDIENTE

  • -125 ml apa
  • -150 gr unt nesarat
  • -350 gr lapte praf
  • -5 linguri nesquik
  • -120 gr zahar
  • -100 gr alune de padure
  • -5 ml esenta migdale/rom/vanilie
  • -2 foi napolitana
Portii: 12
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciocolata de casa cu nesquik si alune de padure:

Punem apa cu zaharul  pe foc si il lasam sa fiarba cam 10 minute  pana cand se face ca si un sirop, mai gros si lipicios. Adaugam esenta dorita.

Luam siropul de pe foc, adaugam untul taiat cubulete si amestecam foarte bine pana se topeste tot .

Cernem laptele praf si il amestecam cu nesquik.

Alunele le prajim intr-o tigaie, coaja alunelor se va desprinde de pe ele. Le lasam la racit.

Turnam siropul peste ingredientele uscate si amestecam bine sa nu ramana cocoloase.

Adaugam alunele si omogenizam.

Pregatim doua foi de napolitana. Pe o folie punem o foaie, turnam ciocolata, nivelam si acoperim cu cealalta foaie. Apasam foaia, invelim in folie tot si punem la frigider cu un fund de lemn sau o tava umpluta peste ca sa nu se desprinda foaia de napolitana pusa deasupra.

Trebuie tinuta la rece cel putin 3 ore inainte de a fi taiata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciocolata de casa cu nesquik si alune de padure" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Rocsi

2285 puncte

oanapl

1086 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

abstract01

400 puncte

vasimur

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chec rapid cu alune de padure si stafide