Ciocolata de casa cu aroma de portocala

de lia maria in Dulciuri, 20 Apr 2012 | 8589 vizualizari

 

Pentru voi, prietenii mei bucatarasi !

 

INGREDIENTE

  • 450 g zahar
  • 150 ml apa
  • 150 g unt
  • 1 lingurita extract de vanilie
  • 500 g lapte praf
  • 1/2 lingurita praf de portocala
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciocolata de casa cu aroma de portocala:

Intr-un bol amestecam praful de portocala in laptele praf.

Punem la fiert, intr-o craticioara, apa cu zaharul. Lasam sa dea in clocot cam 5’ sa se formeze siropul, apoi luam vasul de pe foc, adaugam untul taiat bucatele (tinut in prealabil, la temperatura camerei) si extractul de vanilie. Amestecam energic pana se topeste  untul dupa care adaugam ingredientele uscate si omogenizam.

Turnam ciocolata in forme de bomboane, de silicon am folosit eu, sau in tava si o dam la rece pentru 5-6 h.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciocolata de casa cu aroma de portocala" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Rocsi

1305 puncte

oanapl

1209 puncte

mihaelar63

228 puncte

Valclaudia

200 puncte

vasimur

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciocolata pentru Craciun