Chipsuri de casa, fara E-uri

de Sanda s in Aperitive / Garnituri, 13 Oct 2011 | 14364 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 cartofi mari
  • Ulei
  • Condiment: sare, boia de ardei, vegeta, praf de usturoi (la alegere)
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chipsuri de casa, fara E-uri:

Cartofii, ii curatam si ii spalam.

Cel mai important la felierea chipsurilor de casa, este felierea cartofilor. Pe razatoare, cu cutit special sau cu cutitul normal, cat mai subtiri!!!

Dupa curatare, punem cartofii intr-o scurgatoare si ii spalam sub jetul de apa, dupa care ii lasam la scurs.

Intr-o cratita punem ulei din belsug la incins. Intre timp cartofii ii impachetam intr- un servetel  pentru ca sa se absoarba apa.

Dupa ce s-a incins uleiul, punem feliile de cartofi in cratita si ii lasam la prajit amestecand si invartind feliile pe ambele parti.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chipsuri de casa, fara E-uri" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Home made chips / guacamole