Este dupa reteta lui Anisoara chiftelute albe dar eu le.-am prajit in ulei nu in cuptor,sant grozav de bune
INGREDIENTE
- 600 g piept de pui tocat
- 250 g cascaval ras
- 2 oua
- sare
- piper alb
- 4-5 catei usturoi
- 4 linguri de pesmet
- ulei pt prajit
- garnitura :
- 1 cana cus cus
- 4 linguri de unt
- 3 cani de apa
- sare
28comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute de pui cu cascaval:
Se toaca bine pieptul de pui se amesteca cu ouale ,cascavalul,sare,piper alb ,usturoiul pisat si pesmetul,se framanta bine toate impreuna.
Cu mana umeda se formeaza chiftelute mici care se prajesc in ulei fierbinte sau in cuptor. In retata Anisoarei se puneau in cuptor si au iesit chiftelute albe.
Garnitura am facut cus cus:
Intr-o cratita se pune untul la topit apoi se pune cus cusul, se amesteca bine dupa care se pune apa fierbinte si sare. Se lasa acoperit 10-15 minute.
Noi am papat cu chiftelute, dar se poate cu orice garnitura de carne sau peste.
Super bune, multumesc Anisoara. E o idee grozava, cu siguranta am sa le mai repet
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (28)
o sa incerc data viitoare cred ca sant bune ,dar aveam cuptoru ocupat si am zis hai ca le prajesc in ulei ,initial anisoara asa le are in reteta in cuptor si ies albe
parca nu iti vine sa-l mananaci cand vezi cat de bine arata
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2120 puncte
1000 puncte
220 puncte
107 puncte
47 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
