Chiftelute de pangasius

de Criss in Peste, 3 Dec 2011 | 7576 vizualizari

 

Mie imi place tare mult pestele si in ciuda a tot ce am citit despre pangasius, imi place acest peste.
Pangasius este un peste destul de gras si nu prea agreat de cei ai casei. Dar varianta aceasta de chiftelute le este pe plac si baietilor. La Auchan am gasit pangasius maruntit, ideal pentru chiftelute.

 

INGREDIENTE

  • 500 g pangasius maruntit.
  • 2 fire ceapa verde
  • 2 catei de usturoi
  • 1ou
  • 1 felie de paine
  • sare, piper
  • 2-3 linguri faina
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute de pangasius:

Am pus toate ingredientele intr-un bol (in afara de faina) si le-am mixat cu mixerul verticat. A rezultat o compozitie destul de moale in care am adaugat faina si am amestecat cu lingura sa se incorporeze toata faina.

Am modelat chiftelutele si le-am prajit in ulei incins.

 Se scot pe hartie absorbanta sa se scurga surplusul de ulei.

Le-am servit cu o salata si cartofi cu cascaval la cuptor.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute de pangasius" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Somon cu sos de roșii și pătrunjel - Rețeta gustoasă și rapidă

ieri la 10:04

Prăjitura răsturnată cu mere și nuci pecan - Deliciul care te va cuceri prin gust și textură

pe 14.10 la 08:35

Mini ștrudele cu ciuperci - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 13.10 la 08:11

Prajitura cu mango si pralina cu alune de padure - Reteta delicioasa de casa

pe 12.10 la 09:44

TOP
utilizatori

Rocsi

248 puncte

Valclaudia

127 puncte

gaby_duceag

100 puncte

MotanLaOale

53 puncte

mihaelar63

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]