Chifteluțe de dovlecei cu gouda

de elucubratiiculinare in Mancaruri de legume, 3 Iul 2016 | 2981 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1/2 kg dovlecei sau zucchini
  • 1 linguriță sare
  • 100 g făină
  • 2 ouă
  • 30 g leurdă,
  • ceapă verde sau usturoi verde tocat mărunt
  • 150 g gouda
  • ulei pentru prăjit
  • pentru servit: sos de maioneză cu usturoi
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chifteluțe de dovlecei cu gouda:

Dovleceii se spală, se curăță și se dau pe răzătoare. Se pun într-o strecurătoare și se presară sare. Se lasă minim 30 minute după care se scurg bine. Se amestecă cu făina cernută, ouăle, leurda tocată mărunt (ceapa sau usturoiul verde), și brânza Gouda rasă. Condimentăm cu sare și piper. Se pune ulei la încins într-o tigaie. Cu o lingură se ia din compoziția de chiftele și se pune în uleiul încins. Se prăjesc 3-4 minute pe fiecare parte la foc potrivit. Se scot pe prosop de hârtie pentru a elimina uleiul în exces. Servim cu sos de maioneză cu usturoi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chifteluțe de dovlecei cu gouda" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (8)

Satisfyyourcravings 1

03.07.2016, 20:54

Trebuie incercate!

Bya Ralu 1

03.07.2016, 21:04

bune

Rahela Velicu 1

07.07.2016, 11:49

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Supă cremă de ciuperci - Deliciul fin și sănătos

ieri la 10:17

Biban de mare cu pere, roșii cherry, praz, măsline și lămâi

ieri la 09:47

Rețeta simplă de aluat pentru plăcintă – Fraged și pufos de fiecare dată

pe 21.01 la 09:29

Plăcintă cu ciuperci pleurotus - Rapidă și ușor de preparat

pe 20.01 la 17:57

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

2236 puncte

Valclaudia

316 puncte

vasimur

247 puncte

Rocsi

238 puncte

RODIMUR

176 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Dovleac copt – un deliciu