Chiftelute coapte pe pat de salata verde

de alilianaa in Porc, 15 Mar 2013 | 2958 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 600 g carne de porc amestec cu vita
  • 2 cepe
  • 2 linguri pesmet
  • 3 oua
  • un cartof
  • marar verde
  • sare
  • piper
  • maghiran
  • 4 graunti de usturoi
  • 2 salate
  • 2 legaturi ceapa verde
  • 10 ml otet
  • 10 ml ulei de masline
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute coapte pe pat de salata verde:

Chiftelele. Carnea tocata se pune intr-un bol impreuna cu ceapa tocata marunt, marar, sare, piper, maghiran, usturoi, cele doua linguri de pesmet, cartoful dat pe razatoarea mica si stors si ouale.

Se amesteca bine pana la omogenizare. Din aceasta compozitie se fac ,, bilute" de chiftelute. Intr-o tava, dupa ce am stropit pe fundul acesteia putin ulei de masline, am asezat chiftelutele si le-am bagat la cuptor, la copt. Le-am acoperit cu o folie de aluminiu. Coptul dureaza in jur de 40 de minute. La jumatatea timpului le-am intors.

Salata. Spalata, scursa se taie fasii cu cutitul. Se pune intr-un bol. Peste ea se pune ceapa care a fost si ea curatata,spalata, tocata. Se face un dresing din otet, sare si ulei de masline si se adauga peste salata. se amesteca.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute coapte pe pat de salata verde" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Frigănele la cuptor - Rețeta simplă și savuroasă

pe 14.02 la 15:44

Cornulețe semiluna - Fragede și delicioase

pe 14.02 la 15:27

Salată Șuba

pe 14.02 la 11:13

Cartofi cu conopidă, gratinați la cuptor - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 14.02 la 10:25

Sendviș cu omletă - Mic dejun gustos și sățios

pe 13.02 la 09:47

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

2074 puncte

Rocsi

356 puncte

vasimur

273 puncte

RODIMUR

251 puncte

mihaelar63

203 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi cu chiftele la cuptor