Chiftele din crab / Crab cake

de Catalina L in Peste, 17 Dec 2017 | 4372 vizualizari

 

Aceste chiftele sunt foarte celebre in Statele Unite.
Aproape toata lumea din Maryland sau mai precis din orasul Baltimore se lauda cu reteta transmisa din generatie in generatie, ca fiind cea mai buna si mai adevarata.
https://blogulluicatalina.blogspot.com/2017/11/chiftele-din-crab-crab-cake.html

 

INGREDIENTE

  • 200 -250 g de carne de crab
  • 1 ou
  • 2 linguri de maioneza
  • 1 lingura de mustar de Dijon
  • 100 g de biscuiti sarati aperitiv Tuc
  • 2 linguri de patrunjel proaspat tocat
  • 1 lingura de zeama de lamaie
  • 3-4 linguri de pesmet
  • piper
  • 4 linguri ulei (pentru prajit)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele din crab / Crab cake:

Rupeti in bucati biscuitii.

 

Intr-un castron amestecati carnea de crab cu maioneza, mustarul, biscuitii, patrunjelul tocat si zeama de lamaie.

Puneti piper si amestecati totul bine.

 Formati chiftele de crab, dati-le prin pesmet.

Incalziti uleiul intr-o tigaie.

 

Prajiti chiftelele de crab cateva minute pe ambele parti.

Serviti-le calde cu salata de cartofi sau cu salata verde si cruditati.

TIPS-URI

1

Pot fi facute mici si servite ca aperitiv sau le puteti face mai mari si le servi la pranz insotite de o salata buna.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele din crab / Crab cake" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

ieri la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

ieri la 16:03

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Saramura de caras