Chiftele din cartofi si morcovi

Curatam cartofii , ii clatim bine, dam pe razatoare.

Curatam morcovul , dam pe razatoare , adaugam sare,piper , boia si vegeta , amestecam bine ;

Luam cate o lingura din compozitie si adaugam in faina alba , apoi in ou , si la prajit , lasam cca 5 minute pe ambele parti , asa facem cu fiecare chiftea !