Chiftele de ciuperci

de La Ancuta in Aperitive / Garnituri, 5 Aug 2011 | 8605 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 10-12 ciuperci mai marisoare
  • 1 ou
  • 1 felie de paine
  • 1 ceapa
  • 3-4 catei de usturoi
  • cimbru
  • sare, piper
  • putina faina
  • ulei pentru prajit
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele de ciuperci:

Curatam ciupercile si le punem la fiert in apa in care am pus piper boabe, 1 frunza de dafin, sare si oregano. Lasam sa fiarba 5 minute apoi le scurgem bine de apa.


Tocam foarte marunt ciupercile, ceapa si usturoiul. Eu am folosit robotul. Adaugam apoi oul si felia de paine inmuiata in putin lapte. Condimentam cu sare, piper si cimbru.

Cu mana uda formam chiftelute pe care e tavalim prin faina iar apoi le plonjam in uleiul incins.

Dupa ce s-au rumenit bine le scoatem pe servetele absorbante pentru a elimina surplusul de ulei.

Sunt la fel de bune atat calde cat si reci.

Inspiratia

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele de ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS3190X-01

- 220 lei
1099.99 lei
879.99 lei

COMENTARII (66)

Ligia Bxl 1

11.08.2011, 16:39

interesant ,nu am facut niciodata din ciuperci

La Ancuta 1

11.08.2011, 17:34

Florina

La Ancuta 1

11.08.2011, 17:35

Ligia sunt tare bune

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu prune - Desertul delicios de toamnă

ieri la 09:41

Prăjitura Cobbler cu prune și scorțișoară

de RODIMUR 8

pe 05.09 la 16:21

Sos de usturoi cu smantana - pur si simplu delicios

de vasimur 4

pe 05.09 la 15:43

Bruschete cu piersici și Camembert - Gustul care te va cuceri

pe 04.09 la 17:53

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Piftele din ciuperci