Chiftele cu mazare

de aura78 in Mancaruri cu carne, 5 Mar 2014 | 10939 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • - 1 ceapa
  • -500 g mazare congelata
  • -1/2 pahar de pasta de rosii
  • -600 g carne tocata mixta ( vita +porc)
  • -o felie de paine inmuiata un lapte
  • - 1 ou
  • -sare si piper dupa gust
  • -100 g branza parmigiano reggiano ras
  • -putina nucsoara ( optional )
  • -putin vin alb
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele cu mazare:

Intr-un castron pune carnea ,painea inmuiata in lapte,oul ,branza ,sare si piper si nucsoara daca doresti.Amesteca totul bine si formeaza chiftelute (de marimea bilutelor de ping pong ).Trecele prin faina.

Taie ceapa marunt si caleste-o in putin ulei de masline.Adauga chiftelutele si putin vin alb .Cand vinul sa evaporat adauga mazarea ,pasta de rosii si un pahar sau 2  de apa.Lasa totul la fiert la foc moderat ,pana cand vezi ca mazarea este facuta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele cu mazare" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Negresa de post - Reteta delicioasa si economica

de laura_n 7

ieri la 17:05

Paste cu usturoi și roșii uscate - Rețeta simplă și gustoasă de post

pe 11.03 la 10:39

Bomboane de post cu biscuiți și nucă – desert simplu, rapid și delicios

pe 10.03 la 10:46

Negresă de post însiropată - Rețeta delicioasă și aromată

pe 09.03 la 11:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

216 puncte

MotanLaOale

155 puncte

Lau

Lau 9

114 puncte

mihaelar63

107 puncte

ralu_ca

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]