Chiftele
0
Numai bune pentru 3 Zmei!
INGREDIENTE
- carne tocată de vită 500 g,
- carne tocată de porc 500 g,
- sare iodată,
- piper proaspăt măcinat,
- boia de ardei dulce,
- usturoi 4-5 căței,
- pesmet auriu 3 linguri,
- făină albă de grâu 2 linguri,
- ouă de rață 4 bucăți,
- ceapă verde 3 fire,
- usturoi verde 2 fire,
- mărar proaspăt 1 legătură,
- ulei de floarea soarelui pentru prăjit, cca 500 ml.
16comentează
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele:
Se amestecă energic cele două feluri de carne, până se omogenizează. Apoi se asezonează de sare, piper, boia , usturoi. Se adaugă ouăle, pesmetul, făina, verdețurile tocate mărunt și se amestecă bine până se înglobează toate ingredientele. Se formeză chifteluțe, care se prăjesc în ulei încins. Se servesc ca atare sau acompaniate de piure/salată de sezon.
Poftă bună!
Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1543 puncte
1192 puncte
1000 puncte
221 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
