Chifle cu măsline - Rețeta simplă, cu frământare redusă

de Bucataras in Piine, 4 Aug 2025 | 1042 vizualizari

 

Pentru azi îți propunem o rețetă simplă și gustoasă de chifle cu măsline. Aluatul nu necesită multă frământare, iar chiflele ies foarte bune și gustoase. Pentru aceste Chifle cu măsline - Rețeta simplă, cu frământare redusă, am folosit câteva ingrediente: făină, drojdie, apă, măsline și ulei.    

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Chifle cu măsline - Rețeta simplă, cu frământare redusă
  • 500 g făină de grâu
  • 1 linguriță zahăr
  • 1 linguriță sare
  • 40-50 ml ulei de măsline
  • 7 g drojdie uscată
  • 300 - 400 ml apă călduță
  • 150 g măsline feliate
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chifle cu măsline - Rețeta simplă, cu frământare redusă:

Cum se prepara aceste Chifle cu măsline - Rețeta simplă, cu frământare redusă:

Pune făina într-un bol, adaugă drojdia uscată și amestecă ușor. Pune zahărul și sarea, apoi adaugă apa călduță și uleiul. Amestecă toate ingredientele din bol până se omogenizează compoziția. Aluatul va ieși moale. 

Adaugă măslinele și amestecă ușor cu mâna. Acoperă bolul cu o folie alimentară și lasă aluatul la crescut până își dublează volumul. 

Scoate aluatul pe blatul de lucru presărat cu făină și încearcă să îi dai o formă rotundă. Împarte-l în 8 triunghiuri aproximativ egale, apoi așază fiecare chiflă în tava tapetată cu hârtie de copt.

Coace chiflele în cuptorul preîncălzit, la 185 de grade C, pentru aproximativ 30 de minute. 

După coacere, scoate tava din cuptor și lasă chiflele la răcit.

Servește-le atât de calde, cât și reci, sub formă de sendvișuri sau după bunul plac.

Încearcă și rețeta de Ciabatta cu măsline, foarte gustoasă sau varianta de Pâine de casă cu iaurt, pufoasă și bună.

Îți recomandăm și rețeta de Pâine fără frământare.


Daca ti-a placut reteta noastra "Chifle cu măsline - Rețeta simplă, cu frământare redusă" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura rasturnata cu prune, pere si banane

de oanapl 8

la 17:37

Hotdog la cuptor - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 12.09 la 16:13

Prăjitură cu mere - Fragedă și delicioasă

pe 12.09 la 15:29

Brioșe cu broccoli și brânză - Rețeta baby-friendly și gustoasă

pe 12.09 la 10:51

Chec cu banane și nectarine - Deliciu aromat și fraged

pe 11.09 la 08:44

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Challah, paine evreiasca