Cheesecake cu capsuni

de angyb in Prajituri, 5 Iun 2012 | 5519 vizualizari

 

INGREDIENTE

Blatul:

  • 250 g biscuiti petit
  • 150 g unt
  • 3 lg zahar
  • 2 lg.ciocolata praf

Crema:

  • 200 ml frisca
  • 500 g mascarpone
  • 100 g crema de branza
  • 3,4 lg de zahar

Glazura:

  • 500 g capsuni
  • 100 g zahar
  • 2 plicuri de gelatina
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cheesecake cu capsuni:

Blatul:Macunati biscuiti peste care adaugati untul topit ,zaharul si ciocolata si amestecati bine. Amestecul obtinut se intinde intr-o tava cu inel detasabil.Se da la rece.

Crema: Bateti spuma frisca adaugati crema de branza si mascarponele si zaharul amestecand mereu .crema obtinuta se toarna peste blatul de biscuiti.

Glazura:taiati marunt capsunile .se pun intr-o strecuratoare impreuna cu zahar.siropul obtinut se pregateste impreuna cu un plic de gelatina (daca mai este nevoie de lichid se adauga apa) se adauga peste capsunile taiete marunt si se toarna peste crema de branza .

Al doilea plic de gelatina se prepara conform indicatilor de pe plic si se toarna peste capsuni.

Se lasa la rece ce putin o ora inainte de a-l taia.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cheesecake cu capsuni" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ostropel de pui fraged și aromat – secretul gustului perfect

ieri la 12:07

Nuci umplute cu cremă de cacao - Deliciul fraged al copilăriei

ieri la 10:53

Banana bread cu afine si nuci

de oanapl 8

pe 21.12 la 20:13

Ruladă Pavlova - Desertul senzațional de gustos

pe 19.12 la 16:42

Prăjitura Îngerilor – Rețetă pufoasă și delicată, perfectă pentru sărbători

pe 19.12 la 16:08

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

351 puncte

vasimur

317 puncte

oanapl

230 puncte

mihaelar63

223 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]