Chec tricolor

de leoflori in Prajituri, 7 Oct 2009 | 8163 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 220 gr. unt / marga
  • 220 gr. zahar
  • 260 gr. faina
  • 5 oua
  • 4 Linguri lapte
  • 1 lingurita praf de copt
  • esenta vanilie , lamaie
  • colorant alimentar roz si verde
 
Portii: 12
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec tricolor:

Se bate untul cu zaharul pana rezulta o compozitie cremoasa.
Adaugam ouale pe rand si mixam bine dupa fiecare.
Faina se cerne cu praful de copt si un varf de sare.
La viteza mica a mixerului adaugam treptat faina iar la sfarsit si laptele.
Impartim compozitia in 3 castroane in care adaugam : intr-unul esenta de vanilie, intr-unul colorant roz + esenta lamaie iar in ultimul colorant verde.
Acum fiecare pune ce esenta doreste si ce culori are chef, deci ramane la aprecierea fiecaruia.
In tava de tort/chec unsa cu grasime si tapetata cu hartie de copt se pune incepand din centru, cate 1 lingura din fiecare compozitie, pana terminam.
Se coace la 180 grade C, timp de 1 ora, sau pana iese scobitoarea curata.
Lasam la racit 10 minute in tava, apoi scoatem si lasam la racit bine pe un gratar.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec tricolor" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Chec cu capsuni si malai