Reteta am luat-o de la Cleme :-* ... ea nu a pus praf de copt , nu am pus nici eu ...dar checul nu a crescut asa mult deci data viitoare voi pune si praf de copt :)
Intr-adevar un chec super rapid si super bun :)
INGREDIENTE
- 4 oua
- 4 linguri cu zahar tos
- un praf de sare
- 4 linguri cu apa
- 4 linguri cu ulei
- 5 linguri cu faina alba tip '00'
- 1 lingura nesquick
- zahar pudra ( pentru pudrat )
30comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Chec rapid:
Separam albusurile de galbenusuri .
Cu ajutorul unui mixer , la viteza maxima, mixam albusurile cu un putina sare pana ce devin o spuma tare .
Separat mixam galbenusuriel cu zaharul pana ce devin de culoare deschisa .
Adaugam apoi apa,uleiul si mixam in continuare.
Adaugam faina alba si albusurile spuma si amestecam cu grija de jos in sus .
Tapetam o tava de chec cu hartie de copt si turnam 3\4 din compozitie .
Restul compozitiei o amestecam usor cu nesquick si turnam in tava .
Dam tava la cuptorul incins in prealabil la 180 grade pentru 20 minute .
Pudram cu zahar pudra ,feliem si servim .
Pofta buna !
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
227 puncte
116 puncte
31 puncte
3 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
