Chec din albusuri cu nuca de cocos

de Miha in Prajituri, 17 Apr 2011 | 8863 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 g albus
  • 150 g zahar
  • 100 g unt
  • 1 praf de copt
  • 200 g faina
  • 50 g nuca de cocos
  • esenta de vanilie
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec din albusuri cu nuca de cocos:

Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare. Se adauga zaharul si se mixeaza pana spuma devine lucioasa si face turturi. Untul topit si racit il incorporam usor in spuma de albusuri, impreuna cu esenta de vanilie. La sfarsit incorporam faina amestecata cu praful de copt si nuca de cocos.

Compozitia obtinuta o turnam intr-o tava de chec unsa cu unt si tapetata cu faina. Dam la cuptor la foc mediu pana se rumeneste frumos deasupra. Cand e gata, checul se va crapa, dar pentru siguranta faceti testul cu scobitoarea.

Se scoate pe un gratar, se lasa la racit, apoi se pudreaza cu zahar si se portioneaza.

Gustos si delicios ca anexa la cana de lapte a copiilor sau cana de cafea a parintilor. :)))

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec din albusuri cu nuca de cocos" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

ieri la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

ieri la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

ieri la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 04.06 la 10:16

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Bilute din biscuiti, dulcele simplu si gustos al copilariei