Cine este in perioada de ATAC elimina cacaoa!
Batem ouale spuma tare dupa care adaugam indulcitorul si continuam sa amestecam.
Apoi adaugam branzica de vaci si batem bine pana se omogenizeaza compozitia, adaugam esenta, praful de copt si iaurtul si batem bine pana se incorporeaza totul
La sfarsit adaugam tarata de ovaz si amestecam dupa care lasam pt 10 min la odihnit.
Intr-o tava de cozonac acoperita cu hartie de copt adaugam 2 sferturi din compozitie si in sfertul care a ramas adaugam lingurita de cacao si amestecam bine dupa care o adaugam in linie peste compozitia din tava.
Cu o furculita am amestecat de sus in jos pana am facut un mozaic in chec.
Am dat la cuptor preincalzit pana ce acesta sa copt si totodata rumenit.
Am facut testul cu scobitoarea pt a vedea daca este copt .
1
Pofta buna !