Chec cu smantana si ciocolata

de Miha in Prajituri, 6 Mar 2010 | 9418 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 180 g crema de unt Milli
  • 3 oua
  • 150 g zahar
  • 250 ml smantana pt frisca
  • 50 g ciocolata
  • 20 g cacao
  • 150 g faina
  • 1 praf de copt
  • esenta de vanilie
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu smantana si ciocolata:

Ciocolata o topim, o lasam sa se raceasca.

Smantana o batem pana obtinem frisca.

Separam albusurile de galbenusuri si le batem spuma tare cu un praf de sare.

Crema de unt o mixam cu zahar si esenta de vanilie. Adaugam pe rand galbenusurile, mixand bine dupa fiecare. Urmeaza ciocolata, apoi faina amestecata cu cacao si praful de copt.

La sfarsit, incorporam frisca si albusurile spuma, amestecand usor.

Aluatul obtinut il turnam intr-o tava bine unsa cu unt si dam la cuptor la foc mediu. Facem proba scobitorii.

Se lasa la racit in tava, se rastoarna pe un platou si se presara cu zahar pudra.

 

TIPS-URI

1

pe fundul tavii am presarat putin miez de nuca

2

am copt in forma de guguluf, dar se poate coace si in forma de chec sau tava patrata

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu smantana si ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

de Rocsi 9

ieri la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

Tartă cu cartofi - Cea mai simplă și savuroasă rețetă

pe 02.05 la 09:26

Sendvișuri reinterpretate la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

pe 01.05 la 08:32

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura super ciocolatoasa