Chec cu sirop de afine

de LUK in Prajituri, 14 Apr 2011 | 6317 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 40gr ciocolata cu lapte
  • 15gr unt
  • 7 linguri de lapte
  • 5 oua
  • 2 linguri de cacao
  • 100gr zahar
  • 100gr faina
  • 1 praf de copt
  • Pt sirop:
  • 3 linguri de sirop de afine
  • 2 linguri de apa
  • o lingurita dulceata de afine
  • o lingura de zahar pudra
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu sirop de afine:

 Topim ciocolata impreuna cu 3 linguri de lapte si untul.Dupa ce s-a topit luam de pe foc si adaugam restul de lapte.Amestecam.Separam albusurile de galbenusuri.Mixam galbenusurile cu zaharul si ciocolata.Batem spuma albusurile.Incorporam in spuma galbenusurile si faina amestecata cu praful de copt si cacao,alternind ingredientele uscate cu cele lichide si amestecand usor.Coacem in tava tapetata cu hartie de copt la 145 de grade cca 40min(pana cand daca introduceti o scobitoare in mijloc,va iesi curata,fara sa se lipeasca aluatul de ea)

Dupa ce s-a copt,scoatem din tava si  lasam la racit.Pregatim siropul.Punem pe foc siropul amestecat cu o lingurita de dulceata de afine,zaharul pudra si apa.Amestecam sa se omogenizeze bine apoi luam de pe foc.Il turnam cald peste chec.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu sirop de afine" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (31)

RuxyRux 1

17.04.2011, 23:21

Chiar arata minunat si imi plac nespus de mult afinele!!!

LUK 1

17.04.2011, 23:33

si mie imi plac..

adry88 1

05.05.2011, 19:17

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

Prăjitură răsturnată cu piersici caramelizate - Rețeta delicioasă de vară

pe 20.06 la 11:30

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura "METROU"