Chec cu nuca

        Batem spuma tare albusurile. Adaugam zaharul in ploaie si mixam pana cand spuma sta bat.
Separat, mixam galbenusurile cu uleiul pana cand acestea s-au omogenizat si le adaugam peste spuma de albusuri.
          Adaugam si faina impreuna cu praful de copt stins in zeama de lamaie si amestecam usor, cu miscari ample, de jos in sus. Cand faina este incorporata bine, adaugam si nucile tocate.
          Ungem tava pentru chec cu ulei si o tapetam cu faina, punem aluatul si lasam la cuptor pana cand s-a rumenit frumos.

*yaaay e momentul meu preferat cand pooot sa "curat" euu bolul ♥

          Preparam glazura conform instructiunilor de pe plic. Intoarcem checul cu partea de sus pe o farfurie si cand s-a racit il glazuram. Punem fructe de padure in mijloc,nuci si presaram ciocolata razuita. Va place?

*aici port sortuletul dragut primit de ziua mea de la prietena mea draga, Raluca Sima ♥