Chec cu ciocolată neagră

de Crista_Luca in Prajituri, 3 Oct 2010 | 15557 vizualizari

 

cine adora ciocolata amaruie(neagra) recomand sa incercati ..... este foarte buna!
nu este o reteta inventata de mine ci luata de pe un site cu mult timp in urma ....

 

INGREDIENTE

  • 200 gr faina alba               
  • 100 gr zahar  
  • 2 linguri cacao pudra  
  •  2 lingurite praf de copt 
  •  0.5 lingurite bicarbonat de sodiu  
  • 90 gr unt  
  •  2 oua  
  • 150 gr lapte  
  •  80 gr ciocolata neagra/amaruie  
  •  1 buc esenta de vanilie (2 fiole mici)
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu ciocolată neagră:

 

Topiti untul intr-o cratita, apoi lasati sa se racoreasca.

Ciocolata se taie bucatele mici.

Amestecati toate ingredientele uscate intr-un bol - faina, zaharul, pudra de cacao, praful de copt si bicarbonatul de sodiu.

Adaugati ciocolata maruntita in compozitia uscata.

Apoi amestecati toate ingredientele "umede" - laptele, untul, ouale si esenta de vanilie.

Adaugati compozitia lichida la cea uscata, amestecati bine.

Turnati aluatul intr-o forma de chec (2 daca sunt mai mici), daca nu este de silicon puneti hartie de copt.

Checul creste foarte frumos, se tine la cuptor la temepratura medie pana se rumeneste usor si trece testul scobitorii. Il scoateti si lasati sa se racoreasca putin.Si dupa ce se racoreste checul se taie si se savureaza - este ceva extraordinar cum se simt acele bucatele de ciocolata topita in combinatie cu aluatul poros si moale.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu ciocolată neagră" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

mary99 1

08.10.2010, 14:43

arata bestial ....dar unde sunt furcile ??

Crista_Luca 1

08.10.2010, 15:09

nu stiu mary, oare de ce nu apar?

mary99 1

11.10.2010, 09:33

hmm ce bine arata checul acesta de ciocolata ...se vad bucatele de ciocolata, nu? uite au aparut si furcileeeee

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajituri Indiene - Deliciu dulce si cremos

de laura_n 7

ieri la 07:12

Covrigi sticks - Aluat rapid din două ingrediente

pe 22.09 la 09:35

Chec cu iaurt și ciocolată - Rapid, ușor și delicios

pe 19.09 la 15:51

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]