Chec aromat

de Alinutza80 in Prajituri, 29 Iun 2013 | 3037 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 oua
  • 1 cana cu faina
  • 1 cana cu zahar
  • 1 esenta de rom
  • 3 linguri cu cacao
  • 1 praf de copt
  • un praf de sare
  • 5 linguri cu apa
  • 1 lingurita zeama de lamaie
  • 1 lingurita coaja de lamaie
  • zahar pudra pentru ornat
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec aromat:

Se separa albusurile de galbenusuri, apoi se bat albusurile pana se obtine o spuma tare. Se adauga zaharul treptat pana se incorporeaza tot. Se adauga esenta de rom si praful de copt stins cu zeama de lamaie. Separat se freaca galbenusurile cu sarea, apa si coaja de lamaie, apoi le lasam zece minute sa se odihneasca. Se toarna apoi galbenusurile peste spuma de albusuri si se amesteca usor de jos in sus. Se adauga treptat faina in ploaie si se amesteca usor.

Se imparte aluatul in doua parti. Jumatate din aluat se amesteca cu cacaoa.Se tapeteaza o tava hartie de copt. Se pune alternativ o lingura din aluatul alb iar in mijloc o lingura din aluatul cu cacao, se alterneaza pana se termina toata compozitia. Se da la cuptor pana se rumeneste usor deasupra si trece testul cu scobitoarea.

Se lasa la racit si se pudreaza cu zahar pudra.

Pofta buna!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec aromat" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert chec Clementina