Chec aperitiv a la Motan

de MotanLaOale in Aperitive / Garnituri, 9 Noi 2015 | 54760 vizualizari

 

Pentru Saptamana Barbatilor care Gatesc. Fiind asa laudat la Sighisoara am hotarat sa-l mai fac o data si sa-l si postez, ca atunci l-am facut noaptea si nu am facut poze.

 

INGREDIENTE

  • 5 oua
  • 250 g faina
  • 150 ml lapte
  • 200 g smantana 10% grasime
  • 2 linguri ulei
  • 1 plic praf de copt
  • 400 g cascaval Delaco
  • 150 g salam crud uscat (Sasesc)
  • 250 g bacon
  • 150 g sunca din piept de curcan
  • 200 g ciuperci (conserva)
  • 100 g masline (verzi am avut eu)
  • 2 ardei
  • seminte de floarea soarelui
  • seminte de dovleac
  • sare
  • piper
Portii: 24
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec aperitiv a la Motan:

Prima oara se taie marunt toate ingredientele. 200 g de cascaval se rade si 200 g se taie cubulete.

Se mixeaza ouale pana isi maresc volumul. Se adauga smantana, laptele si uleiul si se omogenizeaza. Faina se amesteca cu praful de copt si se amesteca in compozitie. Se adauga cascavalul ras si se omogenizeaza. Se adauga si restul ingredientelor si se omesteca bine.

Se tapeteaza doua tavi cu hartie de copt si se toarna compozitia in ele. Se presara semintele de floarea soarelui si dovleac uniform.

Se introduce in cuptorul preincalzit la foc mediu pentru 35-40 minute. Se face proba cu scobitoarea. Cand este rumenit frumos este gata.

Se scoate din tavi si se lasa la racit. Se taie rece in felii si se poate servi.

Pofta Buna!

TIPS-URI

1

Ingredientele se pot schimba dupa dorinta fiecaruia, dar in aceleasi cantitati.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec aperitiv a la Motan" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chec aperitiv cu pui