In weekendul trecut am fost cu familia la Intorsura Buzaului la niste prieteni dragi.De fiecare data familia Hosu pe langa multele bunatati delicioase cu care ne asteapta ne face un gratar delicios pe care nu-l uiti niciodata.La aceasta delicatesa eu nu am participat decat la papat,meritul il are Ani si Sorin sotul ei.
INGREDIENTE
- ceafa de porc
- carnati de porc proaspeti
- condimente
- cartofi
- usturoi
- ulei
22comentează
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ceafa si carnati ca la Intorsura Buzaului:
Se bate putin ceafa cu ciocanul de snitele.
Se condimenteaza cu condiment pentru gratar,sare si piper.
Se frig pe gratarul incins si pe masura ce se patrund si se rumenesc pe ambele parti se scot si se pun intr-o cratita acoperita.
La fel se face si cu carnatii.
Ceafa si carnatii se servesc cu cartofi prajiti si mujdei de usturoi.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ceafa si carnati ca la Intorsura Buzaului" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2060 puncte
1577 puncte
1245 puncte
1200 puncte
438 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
