Ceafa de porc la tigaie

de ella 87 in Porc, 6 Dec 2018 | 8431 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • ceafa porc
  • 1 ceapa
  • 2 ardei kapia rosii
  • 2 catei usturoi
  • Boia
  • Sare
  • Piper
  • Cimbru
  • Ulei
  • Vin alb
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ceafa de porc la tigaie:

Portionam ceafa de porc (asta aveam prin frigider) in cubulete nu foarte mici, o tragem la tigaie in putin ulei, putin pana isi schimba culoarea. Turnam jumatate de pahar cu vin alb si acoperim cu un capac, lasam pana se patrunde tot lichidul.

Taiem ceapa solzisori o adaugam peste carne, amestecam, dupa punem si ardeiul taiat felii mai mici, usturoiul si mai adaugam putina apa.

Spre sfarsit cand s-au patruns, condimentam cu sare piper boia si cimbru si gata de devorat...am incercat si varianta aceasta, nu numai felia de friptura pe gratar.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ceafa de porc la tigaie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Melanzane alla parmigiana – Reteta simpla, rapida si plina de savoare

de vasimur 4

ieri la 16:08

Cheesecake cu Oreo - Rețeta delicioasă, fără coacere

ieri la 11:55

Tiramisu cu sticksuri de ciocolată - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 09:31

Melanzane alla parmigiana - Varianta reinterpretată, plină de savoare

pe 28.08 la 09:53

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Friptura cu Sos de Vin si Cafea