Cartofi unguresti

de MotanLaOale in Mancaruri de legume, 24 Feb 2013 | 17963 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5 cartofi
  • 2 cepe
  • 50ml ulei
  • 2 lingurite boia de ardei dulce
  • boia de ardei iute
  • piper sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi unguresti:

Cartofii se fierb in coaja in apa cu sare.

Cand sunt fierti se lasa sa se raceasca, se curata si de taie cuburi.

Ceapa se curata si se toaca marunt.

Intr-o cratita se pune uleiul, ceapa, se presara sare, piper si boia si se caleste 3-4 minute.

Se adauga si cartofii fierti si taiati si se amesteca usor pentru a nu se sfarama.

Se mai tine pe foc 8-10 minute amestecand in continuu usor.

Se gusta de sare si iuteala si este gata.

Se poate consuma ca atare sau garnitura la friptura.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi unguresti" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Vinete coapte in vas Zepter