Cartofi umpluti

de LUK in Aperitive / Garnituri, 22 Ian 2012 | 4198 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 cartofi de marime medie
  • 1 ou
  • 2-3 linguri de cascaval ras+extra pentru ras
  • o lingura de branza teelemea rasa
  • sare
  • putin patrunjel verde
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi umpluti:

 Fierbem cartofii in coaja ,pe jumatate,cam 15min dupa ce a inceput sa fiarba apa.

Ii scoatem apoi din apa in care au fiert si ii racim in apa rece.

Ii taiem pe jumatate pastrandu-le coaja.Scobim in mijlocul fiecarei jumatati lasand langa coaja si in scobitura un strat de cartof de 1 cm sau mai putin..scobitura de cartof o amestecam cu oul.sarea,patrunjelul vered tocat marunt,branza telemea si cascavalul.

Cu acest amestec umplem jumatatile de cartof.

Radem peste fiecare cartof cascaval si apoi ii introducem la cuptor pentru 15-20min(cat sa se topeasca frumos cascavalul).

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi umpluti" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1210 puncte

oanapl

1067 puncte

vasimur

213 puncte

RODIMUR

154 puncte

mihaelar63

117 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi umpluti cu carne tocata