Cartofi prajiti chinezesti

de Sylvia in Mancaruri de post, 18 Noi 2010 | 8693 vizualizari

 

O reteta simpla si aromata, perfecta atat pentru zilele de post cat s pe post de garnitura la o reteta care contine carne au alte legume. Eu am ramas indragostita de aceasta reteta dupa ce am testa-o prima data si apoi am tot repetat-o cu diverse ocazii.

 

INGREDIENTE

  • Avem nevoie de
  • cartofi vreo 2-3 bucati medii,
  • sare,
  • piper  rosu chinezesc,
  • ghimbir ras sau pudra ( eu am optat pentru pudra) ,
  • o lingura de ulei ( de masline am pus eu ).
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi prajiti chinezesti:

 Cartofii ii lasam pret de cateva minute sa se patrunda bine pe toate partile, amestecandu-i cu grija cu o spatula. La final ii condimentam cu sare, piper si ghimbir.

 E am aranjat pe o farfurie  pe care m-am jucat cu niste sos de soya redus.

 Aranjam cartofii cu grija fara sa ii presam foarte tare, la reteta aceasta da mai bine un aspect aerat chiar daca nu iese forma patrata perfecta.

 Am asezonat cu cativa fulgi de arde iute si 2 crengute de cimbru, perfecte au fost si la gust.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi prajiti chinezesti" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

ieri la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

ieri la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

ieri la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 04.06 la 10:16

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tocanita de cartofi in vas roman