Cartofi noi la cuptor

de Constelatialeu in Porc, 27 Mai 2021 | 3402 vizualizari

 

Din categoria ce avem prin gradina, ce avem prin cuibar, ce avem prin frigider, sa fie bun si satios .

 

INGREDIENTE

  • 5 cartofi noi cca 700 g
  • 200 g kaizer
  • 5 oua
  • 350 g branza de oaie proaspata
  • 20 fire de ceapa verde
  • 300 g smantana cu 20% grasime
  • marar verde ( in functie de cat de mult va place sau nu )
  • sare
  • piper colorat
  • ulei pentru calit
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi noi la cuptor:

Cartofii i-am pus la fiert, dupa ce au fiert i-am curatat de coaja, i-am lasat putin sa se raceasca apoi i-am taiat cuburi mai maricele. Am curatat ceapa verde am spalat-o si taiat-o marunt. Kaizerul l-am taiat cubulete mai mici. Am pus un tuciulet pe foc, am adaugat putin ulei, am adaugat kaizerul si ceapa si le-am calit cca 15 min. Intr-un castron am ras branza, am adaugat cele 5 oua, am omogenizat, apoi am adaugat smantana si mararul taiat marunt, am amestecat bine. Am asezat cartofii intr-o ctratita de fonta, am presarat un pic de sare si piper, am adaugat kaizerul si ceapa calite, am amestecat. Apoi am turnat amestecul de branza, oua, smantana si marar, am omogenizat, am nivelat amestecul si am rasnit piper deasupra. Am bagat cratita la cuptor, la foc mediu, se lasa la cuptor pana incepe s ase rumeneasca frumos. ( la mine  a iesit mai bronzat un pic, ca m-am dus in gradina cu treaba si am uitat ca am bagat la cuptor, dar a mers si asa mai cu bronzol :))))))))))))))))))))))))))))))

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi noi la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu morcovi și nuci - Deliciu aromat și pufos

pe 10.04 la 18:06

Pască fără aluat - Rețeta simplă și delicioasă pentru Paște

pe 10.04 la 10:56

Friptură de pui cu leurdă - Rețeta gustoasă și ușor de făcut

pe 09.04 la 08:39

Chec aperitiv - Rețeta savuroasă și sățioasă

pe 09.04 la 08:34

TOP
utilizatori

Valclaudia

1200 puncte

oanapl

1155 puncte

Rocsi

248 puncte

Gherca Daniela

205 puncte

mena29

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi noi la cuptor în sos de vin