Cartofi noi cu marar si usturoi

de CameliaR in Mancaruri de legume, 22 Iun 2017 | 9513 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi noi
  • marar
  • 4 catei de usturoi
  • ulei
  • sare
  • branza rasa (optional)
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi noi cu marar si usturoi:

Umplem un castron cu apa. Adaugam cartofii. Ii curatam cu un cutit, ii spalam, apoi ii punem la fiert intr-o oala cu apa si sare. Ii fierbem pentru aproximativ 10 minute. Eu i-am verificat cu o frigaruie. Scoatem cartofii pe servetele absorbante.

Intr-o tigaie mai adanca, punem ulei. Cand uleiul este incins, adaugam cartofii. Ii prajim pe toate partile. Ii scoatem pe servetele absorbante.  Curatam usturoiul si il spalam. Il trecem prin presa de usturoi, iar apoi  il punem intr-un castronel. Il amestecam cu o lingurita de ulei si sare dupa gust. Spalam mararul si il tocam marunt. Punem cartofii intr-un bol. Adaugam usturoiul si mararul. Acoperim bolul cu o farfurie si il scuturam usor, de cateva ori. Eu i-am servit cu branza rasa. Sunt deliciosi! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi noi cu marar si usturoi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura pufoasă cu caise - Super delicioasă și ușor de făcut

ieri la 09:10

Clătită asiatică - Super gustoasă și ușor de făcut

pe 09.06 la 10:35

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

pe 06.06 la 12:34

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chiftele din dovlecel si branza de burduf, preparate la cuptor