Cartofi la cuptor cu usturoi si marar

de robert_b in Mancaruri de legume, 17 Iul 2021 | 3437 vizualizari

 

O garnitură delicioasă, care poate fi pregătită uşor. Cartofii pregătiţi astfel sunt mai gustoşi şi mai sănătoşi decât cei prăjiţi. 

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 3-4 căţei de usturoi
  • câteva fire de mărar proaspăt
  • 2 linguri ulei de măsline extravirgin
  • 1 lingură cu mălai
  • puţină boia dulce
  • puţin cimbru
  • puţin oregano
  • sare, piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi la cuptor cu usturoi si marar:

Cartofii se curăţă şi se taie în sferturi. Într-o oală cu apă se pun la fiert cartofii pentru 10 minute. Se scurg cartofii de apă şi se amestecă cu uleiul de măsline, mălaiul, boia de ardei, cimbru, oregano, sarea şi piperul. Se aşază cartofii condimentaţi într-o tavă. Cartofii nu trebuie să fie suprapuşi, ci ei trebuie aşezaţi într-un singur strat. Eu i-am înghesuit puţin. Tava se acoperă cu folie de aluminiu şi se introduce la cuptor, la 180 de grade C pentru 30 de minute. După 30 de minute, se îndepărtează folia şi se întorc cartofii şi pe celelalte părţi. Tava se pune din nou la cuptor pentru încă 15 minute sau până când cartofii sunt bine rumeniţi. La final, se adaugă usturoiul pisat şi mărarul tocat fin. 

TIPS-URI

1

Pot fi adăugate şi alte condimente, după gustul fiecăruia.

2

Alături de cartofi puteţi folosi şi alte legume, precum morcovi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi la cuptor cu usturoi si marar" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 10:37

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

pe 25.06 la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi taranesti