Cartofi la cuptor cu salata de naut

   Cartofii se curata de coaja, se spala si se taie .Se face un amestec de ulei,oregano, cimbru,pudra de usturoi si sare. Se toarna uleiul cu condimente  peste cartofi si se amesteca .

     Pregatiti o tava mare, cu hartie de copt si puneti cartofii. Se introduc in cuptorul preincalzit, timp de 2 ore,foc mic. Se intorc la fiecare 30 minute.

   Salata de naut: nautul se scurge, se spala si se pune intr-un bol ,alaturi de ceapa verde taiata, marar, sare, ulei masline (putin) si castravete (taiat cubulete). Se amesteca si se serveste alaturi de cartofi.