Cartofi la cuptor, cu cascaval afumat si verdeata

de Adi in Mancaruri de legume, 9 Dec 2017 | 9772 vizualizari

 

Garnitura noastra preferata sunt cartofii, iar preparati la cuptor sunt mai sanatosi, mai moi, mai buni.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi albi
  • sare
  • piper
  • 2 crengute rozmarin
  • 2-3 catei de usturoi taiati rondele
  • 100 g unt
  • 30 ml ulei
  • 150 g cascaval afumat
  • 1/2 legatura patrunjel verde
  • 1/2 legatura marar verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi la cuptor, cu cascaval afumat si verdeata:

Se curata cartofii, se spala si se sterg cu prosoape de hartie absorbanta.

Se taie in felii groase si colturoase.

Se unge tava cu untul moale amestecat cu ulei si se asaza cartofii pe toata suprafata ei.

Se presara sare peste ei si piper alb macinat.

Se asaza printre cartofi si rondele de usturoi si crengutele de rozmarin.

Se dau la cuptor pentru o oră, la 175-180 de grade, sau pana incep sa se rumeneasca. 

Se da cascavalul pe razatoarea mare si se presara peste cartofi, dupa ce acestia s-au rumenit.

Se mai lasa cartofii la cuptor pentru 10-15 minute, pana se gratineaza cu cascavalul, apoi se scot si se presara verdeata tocata.

Sunt tare gustosi, mai ales serviti cu friptura si usturoi!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi la cuptor, cu cascaval afumat si verdeata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Guacamole - Pate de avocado, delicios si foarte racoritor

de vasimur 4

ieri la 17:49

Brioșe pizza delicioase - Rețeta rapidă și savuroasă

ieri la 08:45

Mucenici moldovenești de post, însiropați - Rețeta simplă și savuroasă

pe 04.03 la 10:51

Ciuperci umplute cu cremă de brânză și legume – Aperitiv delicios și ușor de preparat

pe 03.03 la 09:02

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1180 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

418 puncte

vasimur

251 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ardei copti cu cascaval de tara