Cartofi la cuptor cu caracatita baby

de Georgiana78 in Fructe de mare, 16 Mar 2012 | 11982 vizualizari

 

Iar fructe de mare pregatite in fel si chip.....aproape ca nici nu zici ca tii post cu ele......ca sa nu mai spunem ca sunt si mult mai sanatoase decat carnea.....:)

 

INGREDIENTE

  • 2 cartofi
  • 400 gr caracatita baby (eu am avut congelata)
  • ulei masline
  • otet
  • sare,piper
  • 1 lingurita boia
  • 3 catei usturoi
  • cimbru, busuioc, oregano
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi la cuptor cu caracatita baby:

- curatam cartofii, ii taiem ca pt prajit, ii ungem cu 2 linguri ulei si un praf de sare, ii asezam intr-o tava tapetata cu hartie copt si ii dam la cuptor la 180C pt 30 min

- fierbem caracatitele in apa  si schimbam apa de 2-3 ori punand mereu tot apa fiatra peste ele pt a nu se intari, iar in ultima punem si sare; le scoatem, le scurgem si le punem putin la marinat in ulei de masline amestecat cu un praf sare, piper, 1 catel usturoi pisat, busuioc si 1 lingura otet..

- pregatim un amestec de condimente pt cartofi din: boia, usturoiul pisat, cimbru un praf doar ca sa nu fie amarui, un praf busuioc si oregano, si putin piper daca doriti mai condimentat; acest amestec il punem peste cartofi si ii amestecam cu grija si ii mai lasam la cuptor pt 15 min la 190-200C ca sa se rumeneasca frumos si sa prinda o crusta.

- se serveste alaturi de salata si un pahar cu bere sau vin alb

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi la cuptor cu caracatita baby" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (22)

Georgiana78 1

17.03.2012, 16:55

Multumesc frumos!

oana_pisicutza16 1

09.04.2012, 21:29

cartofii sunt deliciosi si as gusta si din caracatita

Georgiana78 1

09.04.2012, 22:27

Te rog Oana sa gusti, este buuuun!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Creveti in sos de usturoi