Cartofi gratinati cu kaiser

de Cris2711 in Aperitive / Garnituri, 22 Feb 2015 | 6443 vizualizari

 

Mie imi plac cartofii gratinati tare mult,am preparat si alte versiuni,astazi am ales versiunea combinatie:cartofi,ceapa,parmezan,mozzarella si kaiser.

 

INGREDIENTE

  • 7 cartofi albi de marime medie
  • 1 ceapa alba
  • 80 gr. parmezan
  • 100 gr. mozzarella
  • 250 ml smantana
  • 100 gr. kaiser
  • sare
  • piper mozaic
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi gratinati cu kaiser:

Cartofii se curata de coaja,se spala si se scurg bine de apa.Se taie in felii subtiri si se pun intr-o forma termorezistenta.

Cuptorul se preincalzeste la 200° C.

Ceapa se curata si se taie in fasii subtiri.

Apoi se pune peste cartofi.

Se presara parmezanul ras peste cartofi si ceapa.

Se taie mozarella in felii si se aseaza uniform peste cartofi.

Apoi se pune putina sare si piperul mozaic.

Se taie felii de kaiser si se pun deasupra.

Smantana daca este prea groasa se subtiaza cu putin lapte.

Apoi se toarna in forma rezistenta peste compozitie.

Se adauga la cuptor,pe sina mijlocie,la 200 ° C pentru circa 40 de minute.

Se servesc calzi.

 

TIPS-URI

1

Se pot servi pe post de garnitura langa preparate de carne

2

Se poate prepara si o salata.

3

De preferat sunt cartofii albi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi gratinati cu kaiser" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - omleta spaniola simpla si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 15:54

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi gratinati