Cartofi gratinati

de Alexandra Burz in Aperitive / Garnituri, 10 Ian 2014 | Actualizat 10 Ian 2014 | 18562 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 gr cartofi
  • 300 gr branza sarata de oaie sau cascaval
  • 200 ml lapte
  • 200 ml smantana lichida
  • 50 gr unt
  • sare
  • piper
  • nucsoara
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi gratinati:

Cartofii se curata de coaja se spala bine si se taie rondele subtiri

Branza se da pe razatoarea mare

Se unge o tava cu unt

Se pune un strat de cartofi, un strat branza, sare, piper, nucsoara, putin lapte si putina smantana lichida

Continuam pana terminam ingredientele, in asa fel incat deasupra sa ramana branza

Se da la cuptor pt 60 minute acoperita cu o folie de aluminiu 

Dupa 30 minute se ia folia jos si se mai lasa inca 30 minute pentru a se rumeni

POFTA BUNA

TIPS-URI

1

deasupra poate fi batute doua oua ca la omleta si cu smantana

2

se pot adauga si alte condimente dupa gustul fiecaruia: cimbru, rozmarin..

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi gratinati" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură în două culori - Rețeta delicioasă cu biluțe de brânză și nucă de cocos

ieri la 10:53

Farfalle cu unt și cașcaval

de RODIMUR 8

pe 08.11 la 23:33

Tocanita de dovlecei, cu smantana – o mancare gustoasa si racoroasa

de vasimur 4

pe 07.11 la 09:10

Gnocchi cu cremă de Provolone Valpadana DOP, Pecorino Romano DOP și ciuperci

pe 06.11 la 14:13

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

1303 puncte

Miha

100 puncte

Rocsi

35 puncte

MotanLaOale

35 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]